格上的变化自然前后变化极大。
毫无疑问，在当下这种前卫的装修风格还是十分新颖的，足以带给消费者一种眼前一亮的即视感，让人有种蠢蠢欲动，想要尝之而后快的冲动。
这“喜茶”真正意义上的第一家门店，聂云辰自然是十分重视的，虽然没有迷信到请专业人士安排一个黄道吉日开业……
但聂云辰也是特地选择了周六开业，想要充分利用周末购物中心庞大的人流量优势，争取为“喜茶”第一店拿下开门红。
并且聂云辰还直接来到了现场主持工作，老板亲自督战，让整个门店的一众员工丝毫不敢有怠慢的心理，在自己的岗位上兢兢业业做好准备工作。
而张灯结彩的开业仪式完成之后，这喜茶的第一家门店也正式开门大吉！
不少来往的路人早就被门口热闹的开业仪式所吸引，驻足等待已久，随着正式开门营业，随即迫不及待的迈开脚步走进了店里。
当然，由于时间还早，又正值休息日，这一堆看热闹的人群之中，年轻人寥寥无几，基本都是上了年纪的中老年人。
毕竟哪个正经年轻人，会一大早选择来逛商场呀？休息日自然是要逮着床一顿猛睡，非得把床给睡得衣衫不整，精神萎靡不可。
直到日上三竿，才会意犹未尽的离开那张床，再精神抖擞的出门，跟朋友相约喝个早茶之类的，周末就得这么惬意。
众所周知，粤东的早茶跟早点，那完全就是两个概念。
而随着一群看热闹的中老年人乌央乌央的涌入店里，嘴里还不时啧啧称奇，“这装修还挺高档，看着挺别致的……”
“靓女，你们这里卖的是什么呀？”有的人则是来到柜台前，好奇的询问道。
“我们卖的是奶茶，这里是菜单，阿姨您先看看，可以尝一尝我们的招牌芝士奶盖系列……”
乍一看中年阿姨穿着平平无奇，但是店员丝毫没有怠慢，依旧是热情洋溢的招呼道。
除了有老板督战的原因之外，在粤东地区，不能以貌取人显然是一条不成文的定律，就像是猪嗨炒荷兰豆一样，都系定律嘅！
中年阿姨扫了一眼菜单，眼神不经意间停留在价格上，随后目光一顿，不由点了点头。
“这价格倒也不贵，那我点一杯试试吧，这应该是店里第一杯奶茶吧？我讨个好彩头。”中年阿姨风轻云淡的说道。
店员闻言愈发热情，小嘴顿时抹了蜜一样，“没错阿姨，这就是我们新店的第一杯奶茶，喝了这第一杯奶茶，阿姨肯定能好运常在，把把自摸……”
中年阿姨眼睛一亮，十分满意的说道：“诶这小姑娘会说话，就冲你这句话再给我来三杯，让我几个牌友也尝尝……”
别看阿姨平平无奇，指不定就是一位朴实无华的包租婆。
当然，更多的人都是看了一眼菜单之后，就漫不经心的往店外走去，心里头难免还嘀咕两句“一杯破奶茶有什么好喝的，居然卖那么贵”之类的。
他们也就是图个热闹，看个新奇，而对于喜茶偏高的单价，显然不是谁都可以接受的。
不过，定价本身也是一个筛选消费者，寻找自己受众的过程，就跟奢侈品的定位一个道理，从来不坑穷人。
而喜茶的品牌定位，聂云辰依旧是延续皇茶的思路，用真材实料，扎扎实实的做产品，相比起成本更加低廉的奶粉冲泡等方式，成本自然是要高上不少。
成本高了，自然就反应在定价上，只不过，原本皇茶之所以能够杀出一条血路，靠的就是这种产品差异化。
而从皇茶的成功经验来看，这个价格区间还是有相当稳定的受众群体，同时一分钱一分货的产品理念也得到了消费者的认可……
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