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第188章 黄焖鸡(2/2)

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出来的。

“这个君若,种菜可真是一把好手啊,不像我只喜欢一茬一茬的,这把小菜地打理的真是不错。”

陈玮一边往自己的竹筐里选着菜品一边夸赞道。

“那是自然的,君若哥哥做菜也特别好吃呢。”

小人参不知道什么时候从地里露出了一个脑袋笑嘻嘻的说道:“我每天的饮食都是君若哥哥打理的,我最近都长胖了许多。”

陈玮看着胖乎乎的小人参萌生出了逗一逗他的想法,然后坏笑着说道:“把你养胖胖,泡酒正正好。”

人参宝宝听到陈玮这个话顿时目瞪口呆起来:“不可能,君若哥哥才不是这种人呢,你是坏人。”

说完小人参一溜烟的就跑掉了。

陈玮忍不住的笑了起来,这个小家伙一点都不经逗,随便说两句就被气跑了。

陈玮哼着小曲回到了自己的厨房,顺便拿了之前就在仓库准备的鸡,准备做个黄焖鸡来吃。

自己也很久没有好好给自己单独下厨做喜欢吃的洞悉了,今日突然掌勺还有点兴奋的感觉。

陈玮把一整只鸡都切成块状,用葱姜蒜腌制了片刻祛除了腥味儿。

在锅中放入了一大块猪油快速的搅动,猪肉融化之后也散发出了一丝香味儿。

油温七成热,陈玮把姜片放入炒香,然后把腌制好的鸡肉也快速倒入锅中煸炒变色。

陈玮把事先融化好的冰糖水倒入了锅里,让每个鸡块都充分的染上了颜色,此时的鸡块带着几分糖色煞是好看。

接下来就是照常的生抽老抽进行调色,,然后在倒入刚好没过鸡腿肉的水开始中小火炖煮起来。

陈玮在炖煮的时间中开始准备一些配菜。

青椒横刀切成条状,兑换的干香菇泡发,洗净切成条状,除此之外,陈玮还把家中给带的烙饼也切成了块状准备当作主食一起泡在里面。

“要说这黄焖鸡不光是配米饭好吃,配饼子也是一绝啊。”

陈玮一边咽口水,一边把锅盖打开,顿时一股香气飘了出来。

“哇。什么味道,好香啊。”

只听到两个声音,陈玮的面前就出现了两个虎视眈眈的看着自己锅里饭菜的家伙。

“黄焖鸡,你们要来一份儿吗?”

陈玮把配菜放了进去,然后再次盖上了锅盖看着两个人询问道。

“要,我要吃。”

隼是最积极的,双手高高的举过头顶,一脸的兴奋。

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