老酒,密封。苏记酒糟鱼腌制的时间就是半个月,取出来之后,把鱼肉单独装坛,吴老哥拉货,转卖石冶城里各大酒楼。吃起来也方便,最简单的一种,上锅蒸,原香原色原味。繁复些的,就是辅以各种配菜,爆炒,香味能飘老远。吴老哥只卖了两个月,货就供不应求了。十五的时候,吴老哥不仅把钱送来了,还带了不好货过来。“你嫂子说,这是城里最新流行的布料,颜色粉嫩好看。这是两包糖,也是新出的,叫什么桃子糖。还有这个红曲,这是盐巴,这是……”满满当当一牛车,吴老哥自己手里还抱着。“劳烦嫂子费心了。”苏微晴有点儿感动,她把孩子喊出来一道搬东西。大包小包的往下拿,有田间地头干活路过的,都伸着脖子看。吴老哥也搭把手的帮着忙,进了院子,却听见“咯咯哒”的鸡叫声。“晴娘还养了鸡的?”后院被围出了一小块儿,里面六只鸡肥的都跑不动了。“家里的鱼头,鱼尾太多了。孩子们都不爱吃,我就剁当鸡饲料,喂鸡了。”鸡的生长周期短,四十七天就能成熟。这些全是肉鸡,蛋没下过,肥美的鸡肉倒是吃了不少。“我就说,养得这么好。”他其实想说,晴娘酒槽鱼卖的这样好,哪里用得着再养鸡了。“那今天就吃一只,这鸡味道很不错的。”苏微晴笑笑,一开口。小辰和铁轶两个就嗖的下跳进去抓鸡了。
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