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第102章 红烧肉真香啊(2/2)

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块羊肉放到了小白的嘴边,见到是肉,小白倒也不挑剔直接就叼住转头跑了出去。

“嘿,你这个白眼狼,真的是有了吃的转头就跑啊。”

陈玮笑骂着那只小白狼,不过自己也没有必要跟一只小畜生计较,而是打开了锅盖查看肉炖的怎么样了。

像这种大锅用灶台烧的肉总是炖熟的快一些。

陈玮用筷子扎了一下,果然红烧肉已经可以完全的穿透了过去:“红烧肉熟了。”

陈玮满意的找到了一个小瓦罐把这些东西一股脑的全部盛了进去,然后又煮了几个鸡蛋,在上面切上花刀放了进去,然后用盖子严严实实的盖好放在了一旁保温着。

等到可以吃饭的时候鸡蛋里面也都是红烧肉的肉汁了,到时候的味道不知道要多么好吃呢。

“哎,要不是因为忘了在炖煮的时候就放进去煮鸡蛋,何必要现在用这种捷径的方式呢。”

陈玮拍了拍自己的脑袋,真是忙中出错的家伙。

“段阳,羊棒骨处理好了吗?”

陈玮朝着外面大喊了一声,只见段阳抱着三截断的羊骨走了进来:“都处理好了东家,还有什么事情吩咐吗?”

“嗯,把这个大锅刷一下,然后把这边蒸笼里的东西都取出来吧,我们再做一个简单的葱爆羊肉,炖上一锅羊骨汤就准备开始吃饭了。”

“啊?不是说要十二道菜吗?”

段阳不明白的看着陈玮,他记得东家是这么跟他说的,过年要吃够十二道菜才算一个完整的年啊。

“你是不是傻乎乎啊?咱们不一定非要一天吃够十二道菜啊,每天吃不同的不就十二道菜了吗?”

陈玮笑着看着面前有点出神的段阳:“你也是这么多年的厨师了,家里只有五口人加一只小幼狼,吃完十二道菜怎么也是不可能的吧,过年吃剩菜也十分的不吉利。”

段阳这才恍然大悟的说道:“原来是这样啊,那我现在就赶紧把锅碗瓢盆整理干净,东家是要开始教我怎么来处理羊肉了吗?”

“是的,所以你动作一定要快,不然一会儿太阳落山了,什么都不好制作了,知道吗?”

“知道了。”

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