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第21章 美味至极的螺蛳粉(1/2)

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陈玮换了一口锅烧了一锅温水先把米粉泡了上去,看了看时间然后就直接躺在了一旁的椅子上,哼着小曲开始假寐。

“这小子是不是放弃了,直接就睡觉了啊?”

顿时台下又开始不满起来,这个人太嚣张了吧,不过是初试第一而已也就不过是一女初级的打杂的而已,现在竟然在比赛场上直接睡觉啊。

主持人也觉得很不理解,现在时间毕竟已经过去了半个时辰了,他还有一道主食没有做呢。

几个评委却忍不住乐了起来:“这小子是不是累了,睡起觉了。”

“哈哈,有点意思。”

大约过了两刻钟的样子,陈玮才懒懒散散的站了起来,摸了摸米粉,看样子已经泡发了一些了。

他直接起锅烧油又快速的炒了一份螺蛳,不过这次他直接煮了一锅的水,这让在场的人十分不理解。

“这个小子是想煮一锅螺蛳粉吗?那螺蛳都是沙子,味道还腥臭这怎么吃嘛?”

有个妇人嫌弃的看了一眼陈洛的锅子,表示不理解。

陈洛在水煮开之后把米粉放了进去,煮的七分熟的时候把肉丝还有自己买的一些熟食的丸子放了进去。

快要出锅的时候则是把胡萝卜丝、酸笋、青菜、酸豆角放了进去。

出锅之后,陈玮大火起油,炸了四份炸蛋,金黄的样子看着就很美味。

“哦?鸡蛋还能这么做?”

几个评委也是第一次见到这种操作,觉得非常不可思议。

把鸡蛋液倒进锅里,炸成金黄色花型,蛋黄和蛋清的混合,反而有一种不一样的焦香感。

陈玮把刚刚准备的螺蛳汤浇在了米粉上,然后搅拌均匀,把炸蛋放上,按了几下让它吸满汤汁。

陆茂看着陈玮的动作,忍不住咽了一口口水,旁边的高町传来了嘲笑的目光。

顿时老脸一红,瞪了他一眼,笑吧,等会儿你也好不到哪里去。

陈玮一切准备就绪,佯装从袋子里套东西,却没想到拿出来的是一瓶子酒。

他取了四个小酒盅放在食盘旁边,每个都倒上了一些,这才示意主持人自己已经完成了。

而此刻,锣声正好敲响,所有人停止了自己的动作。

这次陈玮的菜品是第一个先送到的评委的面前的。

陈玮还像之前一样站在了他们的面前,看着几个人跃跃欲试的表情,陈玮把这几个老头子的胃口拿捏的是死死的。

“这,这螺蛳爆炒之后要怎么吃呢?”

陆茂看着这一盘螺肉犯起了难,只能把目光投向其他几个人。

却只见几个人早就已经下了手,把螺蛳放在嘴边用力的吮吸着,那肉汁香辣够味,螺肉也紧实弹牙,其中的滋味只有吃的人才知道里面的美妙。

陆茂也不甘示弱,也拿起了螺蛳滋滋的吮吸了起来,几个人好像是比赛一样很快就吃完了一盘。

松飞白看着旁边的酒盅,拿起来美滋滋的品了一口:“这小子,总是能够给我们不一样的惊喜。”

历元正也点着头,早就已经陷入在麻辣螺蛳的美味中无法自拔了:“我竟然没有想到这平日里喂鸡的螺蛳竟然如此好吃。”

然后几个人的目光又看向了螺蛳粉,有点臭臭的味道让几个人没有像麻辣螺蛳一样那么快动筷。

高町看着三个人犹豫不决,自己却早就已经发现里面并不是螺蛳的臭气则是酸笋的味道,便拿起了筷子夹起了金黄的炸蛋。

那炸蛋早就已经吸满了汤汁,此刻味道早就已经是饱满无比,螺蛳汤的鲜香加上蛋液的焦香,瞬间让高町美的迷上了眼睛。

看着自己老伙计吃的那么美,几个人也不管香臭如何了,拿起了筷子大快朵
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